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美味しいプリン♪ [すきなコト]

プリンを作る人はたくさんいると思うけど・・

わたしも自分で作るプリンは大好き❤

ケーキ屋さんで買うプリンはもちろん美味しいけど・・

あえて買わなくてもコレは作れる(≧∪≦)


少しヒマな時間が出来たので 久しぶりに作りました(^^)  なめらかプリンです♪

                 NEC_1237.JPG


手作りお菓子を食べ慣れてしまっているウチのダンナさん

必ず何か言われてしまいます(-"-)


このプリンも 『ちょっとやわらかめぢゃな』 だって  蒸し時間が少なかったかな?


ずっーと前は 何を作っても 『美味しい』 と言いながら食べてくれてたのに(・ε・`*)

評価はイイの!!  自分でも食べたら分かるんだから(-_-;)

美味しいと言ってくれたら・・ また作ろう! って思うのに

分かってないなぁ 女心。。。


タグ:プリン
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レーズンパン [すきなコト]

                 NEC_1214.JPG

最近ハマっている パン作り

丸めて 中に具をいれるパンは・・ 割と適当にしてみても出来たのに

山形の食パンは なかなか上手くいかない(@_@;)

これで3回目?だったかなぁ   これでもまだマシに出来上がった感じ


コゲすぎたり・・  中まできれいに焼けてなかったり・・

型からなかなか出せずにボロボロになったり・・


どうやったら もっとキレイ仕上がりに出来上がるのかなぁ

もっともっと焼いてみないと出来ないのかなぁ


パン作りは時間がかかって大変だけど・・

諦めずに 頑張って作りたいと思っていますp(*^-^*)q



リュウはどんな風に出来上がったパンを見ても

「パンパン♪ パンパン♪」 と嬉しそうに言ってくれます   ← 超パン好きです❤


リュウがもう少し大きくなって お友達を連れてくるようになったら

絶対手作りのお菓子を出して上げたい♪ と密かに楽しみにしている母です(^^)

でも それって・・・ 男の子だったらウザイのかな?(T_T)

タグ:パン
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休みの おやつ [すきなコト]

久しぶりに お菓子が作りたくなったので ベルギーワッフル作りました

            NEC_1021.JPG

今日のお菓子は どこにも持って行く予定がなかったので

いつもとは気合いの入りかたも違います

家用なので ちゃちゃっと丸めて焼いてしまったら・・ ↑ こんな感じに(*_*;

大きさも 形も バラバラ(>_<) 


でも・・・ ウチのよく食べる二人はそんなことは気にもしてません

               NEC_1027.JPG

寝起きだって いつだって  パクパク ムシャムシャ よく食べます^m^



せっかく時間かけて作ったお菓子も すぐなくなってしまいますが・・

まだ食べたいって思えるくらいが 丁度いい量なのかも?


リュウ お母さんまた作るから たくさん食べてね(≧∪≦)

ダンナさん もう少し味わって食べてくれても・・いい気がするけど(@_@。




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コーヒーチョコシフォン [すきなコト]

スカビオサさんに教えてもらったシフォンケーキ

なかなか成功しません(T_T)  失敗つづきのシフォンケーキです

               NEC_0956.JPG


でも・・ 味は美味しんです♡ 

これがフワフワだったら もっともっと美味しいはず!

絶対 上手に焼けるようになりたい!   フワフワのを食べたい!


食い意地が張っているぶん これだけは根性があります(*^^)v

成功するまで頑張って焼こうと思っているので・・・

ダンナさん  Mちゃん家族   消費お願いしまーす(^^ゞ



写真も撮りかたで 成功したかのように見えます(*≧m≦*)

               NEC_0958.JPG


今度は成功しますように・・・(´д`)



このケーキ コーヒー&チョコ入りなので・・リュウにはあまり食べさせられない(>_<)

お母さん リュウもパクパク食べれるケーキも作るからね♪


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パン作り [すきなコト]

HBを買って 初めてこねこねパンを作ってみました(^^)v

何回も何回もレシピを読み 手順も頭に入れているはずなのに・・

いざ作ってみると どうも段取りが悪くて(^_^;)


1次発酵まではHBにおまかせ!

小さく丸めて  あんこを入れてみたり  ハムとマヨを挟んでみたり

こんなのでいいのか?

手探りでわからないまま レンジで2次発酵へ

面白いくらい まん丸に膨らんでいます  おもわず可愛くて笑ってしまった(*≧m≦*)

卵を塗り またまたレンジへ  20分ぐらいで焼きあがりました(^^♪

            NEC_0842.JPG

             あんぱん  マヨハムぱん   チョコチップぱん

ふっくら あつあつ (≧∪≦)

初めてにしては 上出来? です♪


パン作り って面白い!   焼き立て サイコー.:*:.゜☆d(≧∀≦)b゜+.゜☆.・



作ってみたいケーキもあるんだけど・・  パンも上手に焼けるようになりたい

ダンナさん リュウの面倒よろしくお願いします<(_ _)>  母はやりたい事 盛りだくさん


リュウのことは もちろん大事 でも・・

スキなことが出来る時間がもう少しあれば・・  と思ってしまうのは贅沢かな?


タグ:パン HB
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みんなへおすそわけ [すきなコト]

この前から 【ベルギーワッフル】 にハマっているわたし

土曜日の恒例 実家大集合の日にみんなで食べようと思って昼からワッフル作り(#^.^#)


こんなときは、ダンナさんとっても協力的です。

リュウとずっと遊んでくれます(^^)v  寝させてくれます(*^^)v
抱っこしたままDSしています(^_^;)


出来たワッフルがこちら・・
     NEC_0600.JPG

さすがに数が多くなると・・丸める形もザツになってきて、形がイビツです(^_^;)


でも・・形なんて気にする人はいません(^-^)

みんな「おいしー♡」と食べてくれるので、わたしは大満足(^^)v



       [かわいい][かわいい][かわいい]       [かわいい][かわいい][かわいい]       [かわいい][かわいい][かわいい]


リュウがバナナ大好きなので、両方の実家からバナナが届きます(^_^;)

バナナばかりじゃなくて・・ メロンもすきなんだけど  と言っているのにバナナばかり(@_@;)


バナナシフォンケーキでも作ろう! と夜中に思い立ち 1人でせっせとケーキ作り

レンジを覗いて、ケーキが焼けていくのを見るのもウキウキして楽しいし

焼けたケーキを逆さまにして冷めるのを待つのも楽しみの一つ

わたし いつもはこんな感じで逆さにします。

普段はバナナを吊るしているS字フック    おタマをフックに掛けて、型を吊るしています
   NEC_0573.JPG       NEC_0575.JPG

待っている途中  『ドサッ』 というイヤな音が・・

キッチンを見ると、中のケーキがない型だけブラさがっていますΣ( ̄ロ ̄lll)

やってしまった~  いつかは落ちると思ってたけど・・ホンとに落ちるとは(T_T)


流しには。。型からぬけたケーキが無残な形にさまがわり(|||▽||| )

       NEC_0557.JPG

こんな事になると わたし・・ゴミ箱に投げ捨てたくなります(-_-メ)

でも・・ダンナさん 「気にするな!」と言いながら パクパク食べていました。

落ちた場所が流しだゾ!  わたしかなり凹みました。 ため息しかでてきません(|||´д`)=3ハァ

この日は、ショックから立ち直れないまま寝ました。



こうなってしまたら・・ケーキじゃなくなり、バナナ風味のパンです。

次の日の朝食に、ムシって食べました。  包丁なんていりません(^_^;)

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ベルギーワッフル [すきなコト]

HBを買う前から、ずーーっと作りたかった 【ベルギーワッフル

買ったら 絶対作ろうと心に決めていました。


材料をHBに入れて  こねて→寝かせて→こねて→発酵  HBにおまかせです(^^)v

待つこと 1時間  生地の完成。

生地を小さく丸めて、あられ糖をまぶし、ワッフルメーカーに挟むだけ!

待つこと 5分  いい匂いがしてきます♡(◡‿◡)

   NEC_0559.JPG    NEC_0561.JPG 

初ベルギーワッフル[ぴかぴか(新しい)] 出来ました(*^^)v


焼き立て おいし~ぃ(≧∪≦)

外側 サクサク   あられ糖 いい感じです。 good job!


ダンナさんも絶賛(^^)  「いいなコレ! 美味しい

久しぶりにハマりそうなお菓子と出会えました。


そういえば・・ 久しぶりに夫婦の会話がはずんだ気がします(^_^;)

美味しいものが目の前にあると、気持ちも会話もはずみます♪


     [かわいい][かわいい][かわいい]       [かわいい][かわいい][かわいい]       [かわいい][かわいい][かわいい]

あられ糖  こんなお店で売っていました。   【プロフーズ】
    NEC_0567.JPG

スーパーとかでは取り扱ってない、いろーんな物が置いてありました。

わたしのテンション[グッド(上向き矢印)]上がりまくり!  こんなの見てるとウキウキします(^^♪
  NEC_0564.JPG  NEC_0565.JPG  NEC_0566.JPG

今回は、ゆっくり見れなかったので・・ 次に行った時には、端からジックリみて回りたいです。

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